Herbal Safety Evaluation
Legality for Panji Buleleng Bali Traditional Herbal Medicine Through Phytochemical Laboratory Testing
Legality for Panji Buleleng Bali Traditional Herbal Medicine Through Phytochemical Laboratory Testing
- 저자: L. Arini; A. Astuti; I. Rahmayani; Luh Yenny Armayanti; Putu Sukma Kurniawan; R. Atidira
- 출처: JATI EMAS (Jurnal Aplikasi Teknik dan Pengabdian Masyarakat) (2026)
- DOI/링크: https://doi.org/10.36339/je.v10i2.427
- 연구 계열: Topics/Herbal Safety Evaluation
- 정리일: 2026-07-25
TL;DR
팬지 마을의 전통 한약재 MSMEs를 대상으로 식물화학 실험실 검사 및 제품 개발 교육을 실시한 결과, 참가자의 이해도가 35% 증가하고 92%의 만족도를 달성했다. 이 프로그램은 지역 전통 지식 보존과 지속 가능한 경제 발전을 동시에 촉진했다.
1. 연구 배경 및 동기
- 다루는 문제: 팬지 마을은 전통 약용식물 활용과 한약재 제조의 강한 전통을 가지고 있다. 그러나 제품 품질 기준, 안전성, 법적 합법성에 대한 대중의 이해 부족으로 인해 현대 시장에서 품질 보증을 요구하는 경쟁에서 전통 한약재가 어려움을 겪고 있다.
- 기존의 공백 / 왜 필요한가: 전통 한약재 MSMEs는 시장 경쟁력과 법적 합법성을 갖추기 위해 품질 보증 능력이 필요하다. 간단한 실험실 검사와 식물화학 분석에 대한 역량 강화가 요구된다.
2. 관련 연구
- 기존 연구 흐름: 전통 한약재의 품질 표준화와 안전성 검증에 관한 연구가 진행되어 왔다.
- 이 논문의 위치: 이 연구는 참여적 접근 방식을 통해 지역 MSMEs의 과학적 문해력을 강화하고 전통 지식 보존과 경제 발전을 동시에 추구한다.
3. 핵심 기여
- 식물화학 실험실 검사를 통한 전통 한약재의 활성 성분 확인 및 중금속 오염 부재 검증
- 참여적 교육 프로그램을 통한 참가자의 품질 검사 이해도 35% 증가
- MSMEs의 디지털 마케팅 활용 촉진(70%) 및 시장 경쟁력 강화
- 지역 전통 지식 보존과 지속 가능한 경제 발전의 통합적 달성
4. 제안 방법론
- 전체 접근 논리: 참여적 접근 방식을 통해 준비, 홍보, 실습 교육, 지원, 평가 단계를 거쳐 MSMEs의 역량을 강화하고 제품 품질을 개선한다.
- 단계:
- 준비 및 홍보 단계
- 식물화학 분석 및 간단한 실험실 검사 실습 교육
- 제품 개발 지원
- 사전·사후 검사, 관찰, 인터뷰를 통한 평가
5. 실험 설정
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 대상/재료 | 팬지 마을의 전통 한약재 MSMEs 및 참가자 |
| 처리 조건 | 참여적 접근 방식의 교육 프로그램 |
| 대조군 | - |
| 측정 방법 | 사전·사후 검사 점수, 참여율, 식물화학 검사 결과, 만족도 조사 |
6. 실험 결과 분석
| 지표 | 변화(Δ) | 조건 · 유의성 |
|---|---|---|
| 사후 검사 점수 증가 | 35% 증가 | 한약재 품질 검사 이해도 |
| 적극적 참여율 | 85% | 교육 활동 참여 |
| 식물화학 검사 결과 | 플라보노이드, 알칼로이드, 탄닌, 사포닌 등 활성 성분 확인 및 중금속 오염 부재 | 전통 한약재 샘플 |
| 디지털 미디어 활용 | 70%의 MSMEs가 홍보에 활용 시작 | 마케팅 전략 |
| 참가자 만족도 | 92% | 교육 활동 만족도 |
제안 기전(인과 사슬):
교육 프로그램 → 과학적 문해력 증진 → 제품 품질 개선 → 시장 경쟁력 강화 및 법적 합법성 달성 → 지역 경제 발전
7. 비판적 평가
강점
- 참여적 접근 방식으로 지역 주민의 적극적 참여 유도(85% 참여율)
- 식물화학 검사를 통한 객관적 품질 검증 및 안전성 확인
- 전통 지식 보존과 현대적 시장 경쟁력을 동시에 추구
한계 · 의문
- 초록에서 표본 크기 및 구체적인 참가자 수가 명시되지 않음
- 장기적 경제 효과 및 시장 진출 성과에 대한 추적 조사 부재
- 다른 지역으로의 확대 가능성에 대한 논의 부족
8. 향후 연구 방향
- 전통 한약재의 장기적 시장 경쟁력 변화 추적 연구
- 다른 지역의 전통 의약품 MSMEs로의 프로그램 확대 및 적용
- 국제 품질 기준 인증 획득을 위한 심화 교육 프로그램 개발
9. 결론
이 커뮤니티 서비스 프로그램은 참여적 교육을 통해 팬지 마을의 전통 한약재 MSMEs의 과학적 문해력을 효과적으로 강화했다. 식물화학 검사 결과 제품의 품질과 안전성이 확인되었으며, 참가자들의 높은 만족도와 디지털 마케팅 활용 증가는 시장 경쟁력 향상을 시사한다. 이 활동은 지역 전통 지식 보존과 지속 가능한 경제 발전을 동시에 달성하는 모범 사례를 제시한다.
Keywords
traditional herbal medicine, phytochemical analysis, quality assurance, community service, MSMEs, scientific literacy, product development, local wisdom