Effects of supplemental seaweed extract on antioxidant properties, loose stools, gut microbiota, and its metabolite composition in adult dogs

저자: Zhang M; Mo R; Qu Y; Li M; Wang H; Liu P; Liu T; Wu Y
출처: - (2025)
DOI/링크: https://doi.org/10.1093/jas/skaf149
연구 계열: Topics/Animal Nutrition
정리일: 2026-08-14

TL;DR

해양 추출물(SWE) 2% 보충은 성견의 항산화 특성을 개선하고 느슨한 대변을 감소시키며, 이는 SCFA 생성 장내미생물 증가와 대사산물 조성 변화와 관련이 있다.

1. 연구 배경 및 동기

다루는 문제: 해양 식물은 풍부한 다당류와 생리활성 물질을 함유하고 있으며, 장내 미생물이 이를 단쇄지방산(SCFA)으로 변환하여 건강상 이점을 제공한다. 반려동물 사료에 프리바이오틱스를 보충하는 것은 장 건강을 증진하는 중요한 방법으로 인식되고 있다.
기존의 공백 / 왜 필요한가: 현재 개 사료에 해양 추출물(SWE)을 적용하는 연구가 부족하다. 느슨한 대변을 가진 개에서 SWE의 항산화 특성, 장 장벽, 장내미생물에 미치는 영향에 대한 연구가 필요하다.

2. 관련 연구

기존 연구 흐름: 프리바이오틱스, 특히 식물 다당류가 반려동물 사료에 보충되어 장 건강을 개선하는 것으로 알려져 있다.
이 논문의 위치: 이 연구는 해양 추출물이 성견의 항산화 특성, 장 장벽 기능, 장내미생물 조성에 미치는 영향을 처음으로 체계적으로 조사한 연구이다.

3. 핵심 기여

2% SWE 보충이 느슨한 대변 개선에 효과적임을 입증
SWE가 혈청 항산화효소 활성 증가 및 말론디알데히드 감소를 통해 항산화 특성 개선
SWE가 SCFA 생성 장내미생물(특히 Bifidobacterium과 Holdemanella) 증가 및 대변 프로피온산 농도 증가 유도
SWE가 염증 마커 및 장 장벽 마커 감소를 통해 장 건강 개선

4. 제안 방법론

전체 접근 논리: 30마리의 Golden Retriever를 건강 대조군, 느슨한 대변 대조군, SWE 보충군 3개 그룹으로 나누어 28일간 사료 급여 시험을 수행하고, 혈액학적 분석, 항산화 지표, 면역 지표, 염증 마커, 장 장벽 마커, 장내미생물 조성 및 대사산물을 측정했다.
단계:
30마리 Golden Retriever를 3개 처리군으로 분류
기본 사료 또는 2% SWE 보충 사료 28일간 급여
혈청 항산화효소, 말론디알데히드, 면역글로불린, 사이토카인, 장 장벽 마커 측정
대변 샘플에서 장내미생물 조성 및 SCFA 농도 분석

5. 실험 설정

항목	내용
대상/재료	30마리 Golden Retriever (건강 개 및 느슨한 대변 개)
처리 조건	기본 사료 또는 기본 사료 + 20 g/kg (2%) 해양 추출물 28일간 급여
대조군	건강 대조군(기본 사료), 느슨한 대변 대조군(기본 사료)
측정 방법	혈액학적 분석, 혈청 항산화효소 활성, 말론디알데히드, 면역글로불린(IgA, IgM), 사이토카인(IL-10, IL-1β), C-반응성 단백질, 종양괴사인자-α, 장 장벽 마커(d-락테이트, 지질다당류, 장 지방산 결합 단백질, 디아민 산화효소), 장내미생물 조성, 대변 단쇄지방산 농도

6. 실험 결과 분석

지표	변화(Δ)	조건 · 유의성
느슨한 대변	개선	LS군 vs LC군, P < 0.05
혈청 항산화효소 활성	증가	LS군 vs LC군, P < 0.05
혈청 말론디알데히드 농도	감소	LS군 vs LC군, P < 0.05
혈청 IgA, IgM, IL-10	증가	LS군 vs LC군, P < 0.05
염증 마커(IL-1β, C-반응성 단백질, TNF-α)	감소	LS군 vs LC군, P < 0.05
장 장벽 마커(d-락테이트, LPS, IFABP, DAO)	감소	LS군 vs LC군, P < 0.05
SCFA 생성 장내미생물(Bifidobacterium, Holdemanella)	증가	LS군 vs LC군, P < 0.05
대변 프로피온산 농도	증가	LS군 vs LC군, P < 0.05

제안 기전(인과 사슬): 해양 추출물의 식물 다당류 → SCFA 생성 장내미생물(Bifidobacterium, Holdemanella) 증가 → 대변 SCFA(프로피온산) 농도 증가 → 항산화 특성 개선 및 염증 감소 → 느슨한 대변 개선 및 장 건강 증진

7. 비판적 평가

강점

명확한 3개 처리군 설계로 건강 대조군, 질병 대조군, 치료군 비교 가능
혈액학적, 면역학적, 미생물학적, 대사산물 등 다층적 지표 측정으로 포괄적 평가
SCFA 생성 미생물 증가와 대변 SCFA 농도 증가의 인과관계 제시

한계 · 의문

표본 크기가 30마리로 제한적
28일의 상대적으로 단기간의 연구 기간
Golden Retriever 단일 견종만 사용하여 다른 견종에 대한 일반화 제한

8. 향후 연구 방향

다양한 견종과 더 큰 표본 크기를 이용한 추가 연구
장기간 보충의 효과와 안전성 평가
해양 추출물의 최적 용량 결정 연구

9. 결론

2% 해양 추출물 보충은 느슨한 대변 개를 위한 효과적인 식이 개입으로, 항산화 특성 개선과 느슨한 대변 감소를 유도한다. 이러한 효과는 SCFA 생성 장내미생물 조성의 변화 및 대사산물 조성 변화와 관련이 있으며, 반려동물 영양학에서 해양 추출물의 적용을 위한 데이터와 이론적 근거를 제공한다.

Keywords

seaweed extract, antioxidant, gut microbiota, short-chain fatty acids, loose stools, dogs, prebiotics, intestinal health